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好農業,是最好的醫生挑選好書,是一件百年大事啊
像是我本身,一直不習慣用電子書,因為我還是很習慣把書拿在手上的感覺
因此我一年大概會買個20-30本不等的書籍
有興趣的書就會買來閱讀,今天跟大家介紹的這一本
就是我蠻推薦的一本好書,他的內容其實非常適合所有人閱讀
你相不相部,買書也買安全牌的書籍,才可以吸收知識啊
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這本書我讀完後,我可以了解作者的用心,雖然不是神作
但是淺顯易懂的內容,一般人也可以很快吸收真的很推薦
隨時時代一直變化,新的作家會一直推陳出新,但是一本好書放在架上,也是頗有氣質的喔
所以我個人對好農業,是最好的醫生的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
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描述
《好農業,是最好的醫生》Farmacology
健康的解答不只在好食物,而是土地與好農業。
一位醫師走出診間,向農夫取經,
七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,
首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。
因為深信人體健康與農業、土地脫離不了關係;因為對於現代醫療的機械化日感失望,一位家庭科醫師走出診間,向生態農夫們取經,希望從好農業對待土地,遵循大自然的思維,重新找到看待健康及照護身體的自然規律。
透過一個個精彩的故事,你會驚訝地發現:
•農夫設法使枯竭的土壤復甦的方法,也能應用於人體上,讓我們不再倦怠,活力再現
•牛牧場的放牧方式,可以幫助我們培養出體質強韌的孩子
•不同蛋雞場的放養方式,能教我們聰明管理生活壓力
•葡萄園的害蟲治理原則,竟能提供癌症治療的新思維
•城市農業對於社區,不只能改善居民健康,還能降低犯罪率
•香氛草本農場與永續美麗、健康步入老年之間,竟有秘密關聯
作者並從農場學習所得,結合傑出生醫科學家的最新研究觀點,應用在自己病人的身上,成功幫助病人及自己重新找回身心健康。作者發現,向農夫學習、體驗農家生活,可以使自己成為更好的醫生。而好的農作方式充滿價值連城的秘密,可以使身體及醫學兩者脫胎換骨。
本書特點
1.不同於現今農業相關議題書籍,只討論好食材、食安問題或農法、動物畜養之道。本書焦點從「作物」,轉到「土壤」及?人體健康」--農夫如何餵養土地、如何看待土地的一切,才是整體健康的根本,因為人體身心靈的狀況,是與土地,及動物、植物、微生物、養分彼此互動的結果。
2.第一本結合農業與醫學觀點的書。對待土地之心,當與照顧身體相同,書中每個故事都是一堂?農場直達人體?的健康課,也將帶給你看待土地與健康的新啟發。
3.我們雖然無法真正生活在農場中,但只要學會像農夫生態家那樣思考,人人都可在自身的健康和生活中發揮影響力,讓自己及他人得到真正的療癒。
愛土地推薦
(按姓氏筆畫序排列)
身體的狀況是身心靈和地球萬物互動的結果。從內臟到肌膚,從身體到心理,現代人所面臨的大部分困擾,都可以在健康的好農業裡得到解決。病症不能只用內視鏡檢視,終極的答案很可能是地球環境的整體全觀。
財團法人梧桐環境整合基金會執行長 朱慧芳
本書顛覆了我們對保健與醫療的刻板印象,米勒醫師巧妙地以生動的敘事手法引領讀者從活化土壤,經營系統性生態農業的策略來檢視與面對健康的問題。這是一本令人眼睛一亮,充滿新觀點的書,你會開始用不同的眼光看腳下的土壤,而為了健康,你會等不及讓自己扎根於大地之中。
大地旅人環境工作室共同創辦人 江慧儀&孟磊(Peter Morehead)
醫師作者米勒造訪好農場,點出生態有機農業的精髓,進一步以實例來說明醫學生態學的可行,較諸「醫食同源」的理論更躍進了一大步。
台大農藝學系名譽教授 郭華仁
在二十多年的歲月裡,我們透過秀明自然農法,從大自然中學習養生之道,讓一家七口人可以不依賴藥物獲得健康。閱讀《好農業,是最好的醫生》,對我們而言,除了得到很大的鼓舞,也有機會參考米勒醫師的經驗與學習。
秀明自然農法協會理事長、藝食知選負責人 陳惠雯
醫學要向農業學習!農業要向自然學習!
幸福農莊 技術總監 天母2020忠明眼科醫師 黎旭瀛
從親身務農到成立學田市集,農作已是我人生中重要的一片風景。透過米勒醫師之眼,我更驚喜的看見好農業對於人體身心健康竟有如此的啟發。複雜的人體與土地萬物實為一體,本書值得每一位關心土地與健康的人一讀。
水牛出版社 羅文嘉
國外好評
米勒醫生肯向照顧大地的人學習,使此書生氣洋溢,並彰顯其重要性。書中關切的不只是個人的舒適幸福,更關切食物的健康,農場、農夫的健康,以及整個地球的健康。
名廚.永續飲食運動推手 愛麗絲.華特斯(Alice Waters)
在這本書裡,作者拓展了醫學疆域,從針對症狀治療的古典醫學觀念,走向更具複雜性與整體性的思路,考慮人與自然之間的緊密平衡。
卡羅.佩屈尼(Carlo Petrini)國際慢食運動創始人
作者介紹
戴芙妮?米勒醫師(Daphne Miller,M.D.)
哈佛大學醫學博士,大學畢業於布朗大學,目前為看診醫師、作家、加州大學舊金山校區家醫科教授,並為《華盛頓郵報》等報章雜誌寫專欄文章。
過去十年,她的寫作與教學都在探討生物醫學和自然世界的前緣。廣受好評的處女作《The Jungle Effect》深入全球各地的傳統社區,是她的營養冒險之旅。
住在加州柏克萊,跟家人在後院耕種。家人包括建築師丈夫、一雙青少年兒女,和一隻貓。
譯者介紹
唐勤
台大外文系畢業,清大語言學碩士。譯有《老得好優雅》、《自耕自食.奇蹟的一年》、《你拿什麼定義自己--組織大師韓第的生命故事》、《明星高中Live Show》、《沙漠隱士》(等書)
好農業,是最好的醫生-目錄導覽說明
目錄
前言 啓程
我的脫韁之旅 走出診間,向農夫學習
第一章 向土地學習,重新找回身體的活力
金禧生機互動農場(華盛頓州康乃馨市)
第二章 教養野牛風,孩子體質強
晃馬牧場(密蘇里州諾伍德鎮)
第三章向雞蛋農場借鏡,聰明管理生活壓力
核心地和阿肯色雞蛋農場(阿肯色州桑莫斯)
第四章葡萄園蟲害治理法,癌症治療的新啟發
書記酒莊(加州索諾瑪)
第五章從城市菜園開始,改變社區與健康
城市農園綠色之家(紐約市布朗克斯)
第六章香氛草本農夫的永續美麗之秘
晨霧農場(華盛頓州弗魯特藍)
結語 五個驚嘆號,一個建議
編/譯者:唐勤
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:25開15*21cm
頁數:336
出版地:台灣
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須知- 作者:戴芙妮.米勒
追蹤
- 譯者:唐勤
- 出版社:時報文化
出版社追蹤
- 出版日:2015/12/23
- ISBN:9789571364933
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
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生活中心/綜合報導
自己的孩子幾歲才能到別人家過夜,對爸媽來說似乎是個相當好的問題呢!YouTube頻道「Now事大學生」上傳一則影片,說明爸媽對於「孩子幾歲能帶另一半過夜」的問題,進行討論與回答,幽默真實的反應,也讓網友笑說「那是爸爸的悲傷XD」。
影片中可以看到,幾位爸爸接受採訪,回答許多有關「孩子」的問題。當爸爸回答到「幾歲能帶另一半過夜」時,反應都不一樣,有的開玩笑說「阿16歲啦」,嚇翻主持人直呼「還沒成年ㄟ!」有的則是一臉尷尬說:「ㄟ...好問題ㄟ...」。
▼爸爸直接傻眼,整個大放空,超可愛!(圖/ETNEWS)
緊接著下一個問題「有加孩子的臉書嗎?」,不少爸爸說「有」,但這個「有」似乎隱藏了「淡淡的哀傷」,因為爸爸們說,不是被鎖就是被「隱藏動態」,所以有加跟沒加幾乎一樣嘛.....。
「Now事大學生」除了有自己的頻道外,也有粉絲專業,時常上傳與當時流行事物的相關影片,像是於1個月前上傳的「大學生流行用語,媽媽知多少」,廣受網友好評,結合所有流行用語,做成題目訪問「媽媽們」,逗趣回答也吸引不少觀看次數。
▼曾經加過好友,但被「封鎖」的這位爸爸XD。(圖/ETNEWS)
影片也引起網友共鳴,紛紛在地下留言「 被封鎖那我笑死」、「最喜歡被封鎖的大哥的回答!很開明」「那個刺青的爸爸好帥啊~」、「被封鎖跟懂得生活那邊笑死」「我不行,我會管緊緊」、「我喜歡那個被封鎖的爸爸」。
記者吳睿慈/台北報導
南韓39歲女演員河智苑消化各種戲路,有著收視女王封號,相隔2年,她帶著戲劇《醫療船》回歸小螢幕,30日首播立刻擊倒同時段戲劇,坐上收視冠軍寶座。劇中4位主演近期在韓接受跨海專訪,河智苑被要求拍攝「魅力三連拍」,由於女團AOA珉娥也在場,讓她害羞大叫:「這應該找珉娥才對吧!」場面十分有趣。
▲河智苑魅力三連拍超害羞。(圖/KKTV提供)
河智苑雖已是「女神級演員」的地位,卻絲毫沒有巨星架子,個性隨和又親切,當被要求拍攝「魅力三連拍」,她害羞大叫:「這應該找珉娥才對吧!」其他三人卻興致勃勃想看女神發功,最後姜敏赫要大家一起做表情,貼心地替她解圍,場面十分有趣。
▲39歲河智苑相隔2年回歸小螢幕。(圖/KKTV提供)
《醫療船》講述來自不同背景、有著各自故事的醫生們河智苑首次與小13歲男星「CNBLUE」姜敏赫合作,她笑說:「我們第一次合作就不會尷尬,說話也很自在。」稱讚男方個性開朗又溫暖,兩人默契佳。KKTV於31日起獨家跟播,每周四、五更新上架。
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